为深入贯彻落实自治区、赤峰市关于“守护一日三餐”食品安全三年专项整治行动工作部署，压紧压实食品安全监管责任，防范化解群众餐桌各类风险隐患，近日，翁旗市场监督管理局召开“守护一日三餐”食品安全三年专项整治行动推进会，局领导班子、各股室、基层市场监管所负责人参加会议。

会议传达学习上级专项行动工作方案精神，解读全旗专项整治任务清单，复盘前期食品安全监管工作成效，分析当前食品生产、流通、餐饮环节存在的薄弱环节与突出风险，对三年专项行动重点任务进行再动员、再部署、再压实。

会议强调，食品安全是重大民生工程，要严格落实食品安全“四个最严”要求，把“守护一日三餐”专项整治行动作为重点工作抓细抓实。一要提高政治站位，扛牢监管职责。全体执法人员要切实增强责任感紧迫感，对标任务清单，细化工作举措，明确时间节点，层层传导压力，确保各项整治任务落地见效。二要聚焦重点领域，实施靶向整治。紧盯米面油、肉类、水果蔬菜、“四白食品”、动物性水产品五类刚需食品，围绕食品小作坊、农贸市场、校园食堂、农村牧区餐饮、网络餐饮、养老机构食堂等重点场所，开展拉网式排查，严查非法添加、过期变质、来源不明、索证索票不落实、餐饮具消毒不到位等突出问题，做到隐患底数清、问题台账明。三要坚持闭环管理，强化执法震慑。落实隐患清单化管理、销号式整改，对排查发现的问题分类处置，轻微问题督促立即整改；存在重大风险隐患的依法责令整改、停业整顿；对违法违规行为坚持零容忍，从严查办案件，强化以案示警。四要强化协同联动，健全共治格局。统筹各股室、基层所力量，加强与农牧、公安等部门协作，推进“互联网＋AI”智慧监管运用，加大宣传引导，压实食品生产经营主体第一责任人责任，构建社会共治的食品安全防护网。五要健全调度机制，狠抓工作落实。实行定期调度、工作台账管理，强化督导检查，坚决杜绝形式主义，以实实在在的整治成效守护群众“舌尖上的安全”。

会议要求，各单位要迅速行动，把专项整治与日常监管、秋季开学食品安全检查、农村牧区食品整治等工作有机结合，坚持问题导向，紧盯风险隐患，补齐监管短板，扎实推进三年专项行动走深走实，切实守护好人民群众一日三餐饮食安全。