近年来,翁牛特旗深入贯彻落实习近平总书记关于发展内蒙古千亿级奶产业的重要指示精神,以种养结构调优、经营规模调大、产业链条调长为主线,围绕种植、养殖、加工、销售关键环节,聚焦“奶源”建“园区”,加大政策扶持力度,加强优质奶牛养殖基地建设,大力推进传统乳制品产业园区化发展模式,进一步促进传统乳制品提档升级,全力推动全旗奶业健康稳定发展。
聚焦资源优势,补链延链强链。翁牛特旗农牧局积极落实奶产业政策,持续推进“奶源”“牛源”“草源”建设,全旗奶牛存栏4.5万头,其中:荷斯坦奶牛1.1万头,乳肉兼用品种3.4万头,年产奶15万吨以上,作坊式民族奶制品场和家庭式民族奶制品场100余家,其中有奶食品小作坊经营许可证42家,年产各类奶制品0.7万吨以上,年产值超2亿元,“种养加、产供销”整个产业链条带动农牧户10000户以上,奶产业集群发展实现产值3.2亿元。同时,聚焦“奶源”建“园区”,推进翁牛特旗奶制品产业园区建设,培育产业新动能,开展“乳香翁牛特”赤峰市首届地方特色乳制品品鉴评选、那达慕大会、赤峰好物进北京、中国农民丰收节等活动,提高市场份额和影响力,通过龙头带动,作坊式和家庭式民族奶制品场等集群发展。
突出龙头带动,园区产业聚集。翁牛特旗奶制品产业园区项目总投资4000万元,占地面积78000平方米,总建筑面积9004.95平方米,其中建设2座标准化奶制品仓储库,建设1座示范型仓储库。规划整合周边分散生产经营商户和标准化生产奶制品小作坊30家,统一品牌、统一标准、统一销售,形成奶制品全产业链。同时,投入配套资金738万元,根据《赤峰市财政局关于下达传统奶食品和“三变改革”专项补贴资金的通知》(赤财指农〔2023〕294号)和《翁牛特旗财政局关于下达传统奶食品和“三变改革”专项补贴资金的通知》(翁财指农〔2023〕108号)精神,下达给翁旗补贴资金1000万元,其中:翁牛特旗农牧局传统奶食品资金738万元,按照《翁牛特旗人民政府2023年第8次常务会议纪要》(翁政纪字〔2023〕94号)文件要求:“奶业振兴项目4个,其中:“总投资400万元的奶制品小作坊配套设备购置项目”,经财政评审后审定金额302.1284万元,完成采购意向公开,在中介超市招标第三方代理机构,完成招投标工作,签署《政府采购合同》,由中标方按合同要求及时供货,20套配套设备运抵园区,边调试安装边生产。
制定优惠政策,打造奶业小镇。翁牛特旗人民政府按照《内蒙古自治区人民政府办公厅关于印发推进奶产业高质量发展若干政策措施的通知》(内政办发〔2023〕58号)精神,坚持“稳中求进、以进促稳、先立后破”的原则,支持地方特色奶制品加工企业和小型生产作坊向食品园区集中,实现规模经营、统一管理,促进奶制品产业实现“质的有效提升,量的合理增长”,推动全旗奶制品加工产业提档升级,带动农牧民增收致富,制定了《翁牛特旗传统乳制品产业园区入驻优惠政策》,计划招募30家奶制品小作坊、2家奶制品加工企业入驻产业园区。与锡林郭勒盟奶业协会合作,制定风味传统奶酪(T/WNTSDIA 001—2024)等5项“地方特色乳制品团体标准”,完善生产设施、加工制作、冷链运输、卫生管理等标准化建设,提高奶制品规范化、标准化、安全化生产水平,统一品牌、统一标准、统一销售,推进园区化发展模式,提高产业链供应链的控制能力,打造海拉苏镇奶业小镇,推动翁牛特旗奶产业全链条发展。
分期分批进驻,边调试边生产。积极利用各种平台广泛宣传招商信息,吸纳各方投资力量,20家地方特色乳制品小型生产作坊完成入园,第一批10家已经投产,即:南丁呼斯乐家庭牧场(南丁呼斯乐、产业园区B1号楼1号大厅)、乌亚汗奶食品厂(那存白音、产业园区B1号楼2号大厅)、天露奶制品厂(宝音、产业园区B1号楼3号大厅)、乌日根家庭牧场(乌日根、产业园区B1号楼4号大厅)、柴拉干贡噶奶食品厂(柴拉干贡噶、产业园区B1号楼5号大厅)、唐苏格奶食品厂(唐苏格、产业园区B2号楼1号大厅)、蒙达奶食品厂(秀芹、产业园区B2号楼2号大厅)、维力苏奶食品厂(维力苏、产业园区B2号楼3号大厅)、澈格太奶食品厂(萨如拉其其格、产业园区B2号楼4号大厅)、圣泉乳业有限公司(张铭飞、产业园区B2号楼5号大厅),第二批达布希拉图奶制品厂(达布希拉图、产业园区B3号楼1号大厅)、苏伦呼日奶食品店(苏伦呼日、产业园区B3号楼2号大厅)、金吉玛奶食品店(金吉玛、产业园区B3号楼3号大厅)、意茹罕奶食品店(意茹罕、产业园区B3号楼4号大厅)、孟根奶食品加工店(孟根、产业园区B3号楼5号大厅)、阿其拉图奶制品厂(阿其拉图、产业园区B4号楼1号大厅)、金叶奶食品店(正月、产业园区B4号楼2号大厅)、娜布其玛奶食品店(娜布其玛、产业园区B4号楼3号大厅)、回望奶食品店(达日吉白音、产业园区B4号楼4号大厅)、善达奶食品加工店(额日敦同拉嘎、产业园区B4号楼5号大厅)等10家安装机器,边调试边生产。
以新质生产力,创产业新动能。火车跑得快,全靠龙头带,下一步,翁牛特旗奶制品产业园区将协助20家入园小作坊,加快调试机器,尽快全部进行生产,同时,加大宣传力度,继续招募2家企业和10家小作坊入园。按照《翁牛特旗传统乳制品产业园区入驻优惠政策》要求,全力配合经营主体积极争取相关优惠、补贴政策,建立健全“联农带农”机制,坚持“差异化、高端化”发展路径,规范生产行为,推进奶食品“量和质”双提升,以新质生产力打造从“加工价值”向“品牌价值”“文化价值”的核心竞争力,让拥有近30多种品类的优质民族特色奶食品香飘四方。
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