为进一步加强畜禽屠宰企业的安全生产管理，确保肉类产品质量安全，近日，翁牛特旗农牧局动物疫病预防控制中心联合农牧业综合行政执法大队在全旗范围内开展了一次畜禽屠宰行业安全生产大检查行动，旨在通过全面、细致的检查，及时发现和消除畜禽屠宰企业存在的安全隐患，保障屠宰环节的安全生产。

本次安全生产大检查由翁牛特旗农牧局副局长阿拉坦桑带队，检查组先后深入到5家畜禽屠宰企业，分别对屠宰车间、无害化处理、污水处理、检疫申报等关键环节进行了全方位、无死角的勘查。检查内容包括屠宰企业主体责任落实情况、安全生产投入品记录、票据、装备等情况，自备冷库定期检测及申请消防安全检查报告情况，人员培训记录及持证上岗证件情况，安全生产、隐患排查及问题整改情况，应急处置制度、救援装备、作业指导等情况，以及重点场所安全警示标识情况等。

检查结束后向企业发放“畜产品质量安全告知书”，与企业签订“畜禽屠宰场安全生产责任告知书”“动物屠宰检疫及畜产品质量安全责任书”“屠宰企业实验室安全责任书”等。旗农牧局副局长阿拉坦桑表示，畜禽屠宰企业是肉类产品质量安全的第一道防线，其安全生产直接关系到人民群众的生命健康。畜禽屠宰企业务必提高安全生产意识，压实企业主体责任，确保屠宰环节的安全生产。

下一步，翁牛特旗农牧局将持续加大对畜禽屠宰企业的监管力度，不定期开展“回头看”检查，督促企业严格落实安全生产主体责任，确保全旗畜禽屠宰行业的安全生产形势持续稳定向好。