为全力护航中高考，切实保障广大师生饮食安全，从严防范化解考点校园及周边食品安全隐患，营造安全放心的考试环境，翁旗市场监管局锚定考前食品安全保障目标，坚持“提前部署、全域排查、精准管控、闭环处置”工作原则，从组织部署、专项排查、驻点管控三个维度精准发力，全方位筑牢中高考期间食品安全坚固防线。

一是周密部署安排，压实监管工作责任。召开2026年中高考食品安全保障工作部署会，会议结合辖区监管实际，深入分析研判考试期间食品安全风险隐患，明确工作重点、细化监管任务、压实网格责任分工，全面安排部署考点供餐单位、校园周边食品经营场所专项检查、驻点值守、隐患排查等重点工作，要求全体执法人员从严从细落实监管举措，全力守护广大考生及教职工饮食安全。

二是聚焦重点领域，全面排查风险隐患。执法人员以全旗各中高考考点食堂、考点周边餐饮门店、副食超市为重点，开展全覆盖专项整治检查。围绕食堂进货查验、索证索票、肉制品检疫、餐用具清洗消毒记录、食品留样管理、从业人员健康证明、“互联网＋明厨亮灶”在线运维、餐食加工操作等关键点逐项核验。同步对校园周边沿街小吃店、便民副食店开展拉网式全覆盖排查，严厉查处无证经营、售卖过期变质食品、“三无”零食等违规行为，规范校园周边食品经营秩序，从源头清除食品安全风险隐患。

三是强化驻点值守，全程闭环精准管控。考试期间实行定人、定岗、定责驻点监管制度，监管人员驻守各考点食堂，每日对当日在用食材随机抽样、现场快速检测，实现食材从入库到上桌全流程动态管控，抽检蔬菜农残、畜禽肉兽药残留、餐具洁净度等重点指标，对检出不合格高风险食材第一时间下达禁用通知，动态调整当日食谱，实现每餐次食品安全全程可控。

截至目前，累计检查考点食堂5家次、周边食品经营商户26家次。下一步，翁旗市场监管局将持续绷紧食品安全监管之弦，严格落实驻点值守制度，抓实日常巡回检查与隐患闭环整改，依托精细化、全链条监管筑牢食品安全屏障，用心守护考生饮食安全，为全旗中高考平稳有序进行保驾护航。